Réserver une table au 157

Le restaurant de l'institution "le 157" est ouvert en période scolaire. Pour pouvoir vous restaurer, vous devez dorénavant réserver votre table sur notre site de réservation ci dessous dans lequel sont indiqués les dates de TP, les menus et les tarifs:

 

www.restaurant-le157.fr

 

Une fois la réservation faite, vous recevrez un sms de rappel et un questionnaire de satisfaction suite à votre venue au « 157 ».

 

A chaque service correspond une classe d’élèves en cuisine et une classe en salle de restaurant:

 

-Le lundi midi: 1ère et Terminal bac pro hôtellerie

-Le lundi soir: STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration)

-Le mercredi midi: 2nd bac pro hôtellerie

-Le mercredi soir: STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration)

-Le vendredi soir: Mise à niveau+ BTS MHR1

 

Afin de respecter certains impératifs pédagogiques et particulièrement pour permettre aux élèves de reprendre sans retard les cours suivants, nous remercions notre clientèle pour sa ponctualité quant aux heures d’arrivée et de départ.

Arrivée : 12 h 00 et 18 h 45

 

Vous serez accueilli dans cet espace de 215 m2, muni d'une terrasse. Le restaurant est adapté aux besoins de nos formations, qui valorise le travail des élèves. Il  est capable d'accueillir 90 couverts mais auss  i des séminaires.

La salle mêle le moderne et l’ancien, comme en témoigne le vitrail installé, qui date de l’origine de l’établissement.

Ce restaurant permet aux élèves des classes de Bac pro, Bac Technologique ou BTS de mettre en pratique les connaissances acquises au cours de leur scolarité (préparation des mets, préparation de la salle de restaurant, accueil des clients, service à table des mets et des vins, découpage et flambage devant les clients, services des boissons de bar et des boissons chaudes…) dans un cadre concret et raffiné.